La cucina che vorrei

Cucina senza glutine e non solo…

Benvenuti!

 

Benvenuti nella cucina che vorrei, un mondo fatto di ricette senza glutine e non solo…

 

Amanti della cucina, del mangiare consapevole e sano, della sperimentazione e del reinventare voi stessi giorno per giorno, vi invito a trovare rifugio in queste pagine. Sarete miei ospiti, qualsiasi sia la vostra filosofia di cucina. Sentitevi a vostro agio tra idee, proposte e realizzazioni culinarie fuori dall’ordinario, sarà un vero piacere condividere con voi quest’avventura che inizia… finalmente!

 

Le mie ricette sono prima di tutto senza glutine, ma ho tenuto in considerazione anche altri tipi di alimentazione, come quella vegetariana e quella vegana dal momento che la sottoscritta non è solo celiaca ma anche vegana.

 

Sotto ogni ricetta trovate una nota importante: verificate sempre che gli ingredienti che state utilizzando per realizzare questa ricetta siano al 100% senza glutine.

 

Per cominciare a conoscere me e la mia storia passate alla sezione …infine, io!

 

Se preferite sbizzarrirvi da subito in cucina, eccovi Le mie ricette.

 

Elena.

 

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